Μοίρες https://www.booked.net
+17°C

Ηράκλειο: Οι μεγάλοι νικητές των CretanTasteAwards 2022

Μοιραστείτε αυτό το άρθρο:
Ηράκλειο: Οι μεγάλοι νικητές των CretanTasteAwards 2022

Για δεύτερη συνεχή χρονιά, τα CretanTasteAwards ανέδειξαν τις πιο αξιόλογες πρωτοβουλίες, τους σημαντικότερους παραγωγούς και τα καινοτόμα προϊόντα της κρητικής γεύσης. Oι νικητές γιόρτασαν τη διάκρισή τους στην τελετή απονομής που πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 25 Οκτωβρίου στην Αίθουσα Συναυλιών – Πολιτιστικό Συνεδριακό Κέντρο Ηρακλείου, με παρουσιαστές την Γωγώ Καλιδονάκη και τον Χρήστο Λάππα.  

Την τελετή άνοιξε ο Δήμαρχος ΗρακλείουΒασίλης Λαμπρινός, ο οποίος αφού καλωσόρισε το κοινό και συνεχάρη τους νικητές αλλά και όλους τους συμμετέχοντες, επισήμανε τον σημαντικό ρόλο της κρητικής γαστρονομίας στην ευζωία, την οικονομική ανάπτυξη αλλά και την κοινωνική συνοχή του τόπου:  «Η διοργάνωση των Βραβείων, που ξεκίνησαν πέρυσι με στόχο να αναδείξουν τους κορυφαίους εκπροσώπους της κρητικής γεύσης, αποτελεί μία ακόμη προσπάθεια του σχεδιασμού μας  για την καθιέρωση του Ηρακλείου και της Κρήτης ως γαστρονομικού προορισμού. Προς αυτήν την κατεύθυνση οφείλουμε να επιβραβεύουμε τις ποιοτικές δράσεις σε κάθε χώρο, σε κάθε τομέα του τόπου μας» τόνισε χαρακτηριστικά.

Ο Αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού Κυριάκος Κώτσογλου, παίρνοντας τον λόγο αμέσως μετά, δήλωσε υπερήφανος για τη Γαστρονομία της Κρήτης και τα χειροποίητα προϊόντα, που μαζί με την αξεπέραστη φύση, τον πολιτισμό και τη φιλοξενία, αποτελούν τους βασικούς πυλώνες αναγνώρισης του νησιού από όλο τον κόσμο». 

Ο Αντιδήμαρχος Τουρισμού Δήμου Ηρακλείου Γιώργος Σισαμάκης, πριν δώσει τον λόγο στην Πρόεδρο της Επιτροπής των βραβείων, τόνισε πως η διοργάνωση των βραβείων μαζί με όλες τις άλλες δράσεις του Δήμου για την ανάδειξη της γευστικής Κρήτης, της κρητικής δίαιτας και διατροφής αποτελεί βασικό μέλημα του Δήμου για την ενίσχυση της τοπικής οικονομίας και της ανάδειξης της τοπικότητας, της αυθεντικότητας και των αγροδιατροφικών προϊόντων του νησιού συνολικά».

Η πρόεδρος της κριτικής επιτροπής των βραβείων ΑικατερίναΠολυμέρου - Καμηλάκη, Ομότ. Eρευνήτρια, τ. Διευθύντρια του Κέντρου Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών, Διδάκτωρ της Φιλοσοφικής του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, συνεχάρη όλους τους νικητές για τη σημαντική τους προσπάθεια στην ανάδειξη της ποιοτικής γαστρονομικής προσφοράς της Κρήτης και τη σύνδεση του τουρισμού με τον γαστρονομικό πολιτισμό του νησιού». Στη συνέχεια, απένειμε τα δύο ξεχωριστά τιμητικά βραβεία της χρονιάς, στην Πολιτιστική Εταιρεία Πανόρμου «Επιμενίδης» για την προσφορά στην αναβίωση, την επαναφορά και αποκατάσταση της χαμένης αξίας της χαρουπιάς  και στον Γυναικείο Συνεταιρισμό Κριτσάς, που κρατούν ζωντανή την παράδοση.    

Οι μεγάλοι νικητές της φετινής διοργάνωσης που απέσπασαν Gold βραβείο στις διαφορετικές κατηγορίες της ενότητα ΒestinFoodserviceSector | Χώροι Εστίασηςείναι οι "Κρητών Γεύσεις εν Αιγίνη" – Αττική, Hasika– Ρέθυμνο καιΚΑΦΕΝΕΙΟ "Ο ΛΑΚΚΟΣ" - Ηράκλειο.  

Στην ενότητα ΒestActions&Initiatives | Δράσεις & Φορείςβραβεύτηκε με GOLDτο Thigaterra - TheArtofslowfood, ενώ στην ενότητα BestProducers | Παραγωγοί, χρυσό βραβείο πήρε η ZakasFoods για την Τυρόπιτα σφολιάτας από αλεύρι χαρουπιού.

Στην ενότητα BestProducts | ΠροϊόνταGOLD βραβείο έλαβαν στις διαφορετικές κατηγορίες

οι ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ | Κατσοχοίρι (τυρί για σαγανάκι) "Σταματογιώργης" – Ηράκλειο, Κρητική μελισσοκομία ΡΩΜΑΝΑΚΗ | Βιολογικό θυμαρίσιο μελι - Ηράκλειο / OrganicProduct - Bιολογικό προϊόν, Μέλι SavidakisFamily | SITIA - Λασίθι / NewProduct - Νέοπροϊόν, Κρητικό ΣΚΟΡΔΟ (Γαβριδάκης Θανάσης)  - Ηράκλειο, MALLIOTAKI MARIA -ELASION | ORGANIC ELASION EXTRA VIRGIN OLIVE OIL - Λασίθι / Extra Virgin Oil -Εξαιρετικό ΠαρθένοΕλαιόλαδο, ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ | Κεφαλοτύρι | Μυζήθρα ξινή |Γραβιέρα με πιπέρια  "Σταματογιώργης" – Ηράκλειο, ΠΑΤΕΡΑΚΗΣ ΑΕ | Λουκάνικο Κρήτης – Χανιά, ΑΦΟΙ ΧΙΩΤΑΚΗ ΑΒΕΕ | Τρίγωνη μπουγάτσα με κατσικίσιο τυρί  | Λυχναράκι  (χειροποίητο) σοκολάτα- Χανιά / Sweets&Confectioneries - Αρτοσκευάσματα&Γλυκίσματα, ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ | 100% Κατσικίσιο τυρί  "Σταματογιώργης" –Ηράκλειο.

Στην ενότητα BestDrinks | ΠοτάGOLD βραβείο έλαβαν οι εταιρείες HeraklionWinery | DomenicoThrapsathiri – Ηράκλειο, ΒΟΤΟΜΟΣ Α.Ε | ZARO'S NaturalMineralWater–Ηράκλειο

Το Κορυφαίο Βραβείο, τo βραβείο BrandoftheYearαπονεμήθηκε στον Δημήτρη Παπαδάκη για τα προϊόντα Σταματογιώργης, που συγκέντρωσε τους περισσότερους πόντους  από το σύνολο των βραβείων που έλαβε. 

Στην τελετή παρευρέθησαν επίσης ο βουλευτής Ηρακλείου του ΣΥΡΙΖΑ Νίκος Ηγουμενίδης, ο Δήμαρχος Μαλεβιζίου Μενέλαος Μποκέας, ο Πρόεδρος της ΟΕΒΕΝΗ Χαραλάμπος Λεκάκης, η Πρόεδρος του Συνδέσμου Επισιτισμού και Διασκέδασης  Νομού Ηρακλείου,  ο Πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Ηρακλείου Νίκος Χαλκιαδάκης κ.ά.

Τα CretanTasteAwards έθεσαν υπό την αιγίδα τους τα Υπουργεία Τουρισμού και Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, ο Ελληνικός Οργανισμός Τουρισμού και ο ΣΕΤΕ. 

Για να ανακαλύψετε όλους τους νικητές των CretanTasteAwards 2022, επισκεφτείτε την ιστοσελίδα www.cretantasteawards.gr

 

Φωτογραφικό υλικό

Ακολουθήστε το AntilalosPress στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

λαμπρακη οε πομποδακησ ΣΗΦΑΚΗΣ ΟΠΤΙΚΑ ΒΙΔΑΚΗΣ

Περισσότερα

Σχετικά Άρθρα

Γιατί χρησιμοποιούμε cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies ώστε, να σας προσφέρουμε μία μοναδική εμπειρία πλοήγησης.Με την πρόσβαση σας σε αυτόν, συναινείτε στη χρήση cookies. Για περισσότερες πληροφορίες, ανατρέξτε στους Όρους Χρήσης, και στην Πολιτική Cookies του AntilalosPress.gr.